Supervisor(a) de Producción de Alimentos

Tiempo Completo · Presencial · Monterrey, Nuevo León

Buscamos un(a) Supervisor(a) de Producción para liderar la ejecución diaria de procesos de elaboración y empaque de alimentos, asegurando el cumplimiento del plan de producción, los estándares de calidad y la seguridad de nuestros equipos.

Responsabilidades

• Coordinar al personal operativo y asignar actividades conforme al plan de producción.
• Supervisar procesos de preparación, transformación, empaque y liberación operativa.
• Monitorear productividad, mermas, eficiencia, tiempos de operación y cumplimiento de objetivos.
• Asegurar el cumplimiento de buenas prácticas de manufactura, higiene y seguridad industrial.
• Coordinar con Calidad, Mantenimiento y Almacén la atención de incidencias.
• Impulsar acciones de mejora continua en líneas, equipos y procesos.

Requisitos

• Ingeniería Industrial, en Alimentos, Mecánica o carrera relacionada.
• Experiencia de 3 años o más supervisando operaciones de manufactura, preferentemente alimentos.
• Conocimientos de indicadores de producción, control de costos, BPM y seguridad laboral.
• Experiencia coordinando equipos operativos y trabajando con metas de productividad.
• Disponibilidad para turnos y para laborar presencialmente en Monterrey, Nuevo León.