Información del puesto

EmpresaSigma

UbicaciónMonterrey, Nuevo León, México

Tipo de empleo
Medio Tiempo

CategoríaManufactura

Publicado14 de octubre de 2026

Válida hasta15 de diciembre de 2026

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Salario estimado
$10,000 – $14,000 MXN
brutos mensuales, según experiencia y jornada

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Contacto: [email protected]

Sobre el puesto

En Sigma buscamos un Técnico de Calidad de Alimentos de medio tiempo para apoyar el control de procesos y productos cárnicos, lácteos, refrigerados y congelados. La posición contribuye al cumplimiento de los estándares de inocuidad, higiene y calidad en las operaciones de Monterrey.

Responsabilidades principales

• Realizar inspecciones de materias primas, producto en proceso y producto terminado.
• Verificar condiciones de higiene, limpieza, temperatura y manejo de alimentos.
• Registrar resultados de muestreo, incidencias y acciones correctivas.
• Apoyar la liberación de lotes conforme a los procedimientos internos.
• Comunicar oportunamente desviaciones al equipo de calidad y producción.

Requisitos

• Preparatoria técnica o estudios en alimentos, química, microbiología o área relacionada.
• Experiencia deseable en control de calidad, producción o manejo higiénico de alimentos.
• Disponibilidad para trabajar en instalaciones de producción o distribución.
• Conocimientos básicos de buenas prácticas de manufactura y registros operativos.
• Atención al detalle, disciplina documental y capacidad para trabajar en equipo.

Beneficios que ofrecemos

• Capacitación en procesos de calidad e inocuidad alimentaria.
• Integración a una empresa multinacional de alimentos.
• Uniforme y equipo de protección para las actividades operativas.
• Ambiente de trabajo enfocado en seguridad y desarrollo.

Envía tu CV a [email protected] indicando en el asunto “Técnico de Calidad de Alimentos”.