Forma parte de la calidad de nuestros alimentos

En Sigma contribuimos diariamente a que millones de consumidores disfruten productos cárnicos, lácteos y alimentos refrigerados confiables. Buscamos un Técnico de Control de Calidad para apoyar la verificación de materias primas, procesos y productos terminados en nuestras operaciones de Monterrey.

Responsabilidades

• Realizar muestreos y revisiones de materias primas, producto en proceso y producto terminado.
• Registrar resultados de inspecciones, controles de temperatura y verificaciones de higiene.
• Apoyar el cumplimiento de procedimientos de inocuidad, limpieza y buenas prácticas de manufactura.
• Identificar desviaciones y comunicar oportunamente hallazgos al equipo de calidad y producción.
• Participar en auditorías internas, liberación de producto y seguimiento de acciones correctivas.

Perfil que buscamos

• Formación técnica o estudios en alimentos, química, microbiología o área relacionada.
• Experiencia de 6 meses a 2 años en control de calidad, manufactura o industria alimentaria.
• Conocimientos básicos de buenas prácticas de manufactura, higiene e inocuidad alimentaria.
• Capacidad para trabajar con registros, listas de verificación y procedimientos establecidos.
• Disponibilidad para trabajar medio tiempo y colaborar con equipos operativos.
• Actitud responsable, atención al detalle y facilidad para comunicar incidencias.

Lo que ofrecemos

• Salario estimado de $8,500 a $11,500 MXN brutos mensuales, de acuerdo con experiencia y jornada.
• Capacitación en procesos de calidad e inocuidad aplicables a la industria alimentaria.
• Oportunidad de desarrollo dentro de una empresa internacional de alimentos.
• Prestaciones conforme a la jornada y a la legislación aplicable.
• Entorno de trabajo colaborativo y enfocado en la seguridad alimentaria.

Contacto: [email protected]

Incluye tu CV y menciona en el asunto: “Técnico de Control de Calidad”.