Información del puesto

EmpresaSigma

UbicaciónMonterrey, Nuevo León, México

Tipo de empleo
Medio Tiempo

CategoríaManufactura

Publicado9 de octubre de 2026

Válida hasta18 de diciembre de 2026

---

Salario estimado
$9,500 – $12,500 MXN
brutos mensuales, proporcional a jornada

Aplicar Ahora

Contacto: [email protected]

Sobre el puesto

En Sigma buscamos un Técnico de Control de Calidad para apoyar la verificación de materias primas, procesos y productos terminados en operaciones de alimentos refrigerados y cárnicos. La posición colaborará con producción y seguridad alimentaria para mantener los estándares de calidad e higiene.

Responsabilidades principales

• Realizar inspecciones de materias primas, producto en proceso y producto terminado.
• Registrar temperaturas, condiciones de empaque, peso y características sensoriales.
• Verificar prácticas de higiene, limpieza y orden en las áreas asignadas.
• Documentar desviaciones y dar seguimiento a acciones correctivas con el equipo operativo.
• Apoyar auditorías internas y el cumplimiento de procedimientos de inocuidad.

Requisitos

• Bachillerato técnico o estudios en alimentos, química, calidad o área relacionada.
• Experiencia deseable en control de calidad, producción o manejo higiénico de alimentos.
• Conocimientos básicos de buenas prácticas de manufactura y seguridad alimentaria.
• Disponibilidad para trabajar jornadas de medio tiempo en ambiente de planta.
• Atención al detalle, disciplina documental y capacidad para trabajar en equipo.

Lo que ofrecemos

• Sueldo competitivo de acuerdo con jornada y experiencia.
• Prestaciones de ley.
• Capacitación en procesos de calidad e inocuidad alimentaria.
• Experiencia en una operación internacional de alimentos.

Envía tu CV a [email protected] indicando en el asunto “Técnico de Control de Calidad”.