Técnico de Control de Calidad
Técnico de Control de Calidad
Fecha de publicación: 10 de octubre de 2026 | Válida hasta: 15 de diciembre de 2026
Empresa
Sigma
Ubicación
Monterrey, Nuevo León
Tipo
Medio Tiempo
Categoría
Manufactura
Contribuye a la calidad de nuestros alimentos
Sigma busca un Técnico de Control de Calidad de medio tiempo para apoyar la verificación de materias primas, productos cárnicos, lácteos y alimentos refrigerados dentro de sus operaciones en Monterrey.
Descripción del puesto
La persona seleccionada colaborará con los equipos de calidad y seguridad alimentaria para asegurar el cumplimiento de los procedimientos de higiene, inspección y control establecidos para la producción y manejo de alimentos.
Responsabilidades principales
- Realizar inspecciones básicas de materias primas, producto en proceso y producto terminado.
- Apoyar el registro de temperaturas, condiciones de almacenamiento y resultados de inspección.
- Verificar el cumplimiento de prácticas de higiene y limpieza en las áreas asignadas.
- Documentar desviaciones y comunicar hallazgos al responsable de calidad.
- Participar en actividades de muestreo, liberación y trazabilidad de lotes.
Requisitos
- Formación técnica o estudios en alimentos, química, biología o área relacionada.
- Experiencia deseable en control de calidad, producción de alimentos o laboratorio.
- Conocimiento básico de higiene, buenas prácticas de manufactura y manejo de registros.
- Disponibilidad para laborar medio tiempo en Monterrey, Nuevo León.
- Orden, atención al detalle y capacidad para trabajar bajo procedimientos establecidos.
Lo que ofrecemos
Salario
$9,000 – $12,000 MXN mensuales proporcionales
- Horario de medio tiempo con capacitación inicial.
- Experiencia en una operación de alimentos de alcance internacional.
- Desarrollo de conocimientos en calidad y seguridad alimentaria.
- Prestaciones conforme al esquema de contratación aplicable.
Contacto: [email protected]
Indica en el asunto: “Técnico de Control de Calidad”.