Técnico de Control de Calidad
Técnico de Control de Calidad
Fecha de publicación: 17 de septiembre de 2026 | Válida hasta: 30 de noviembre de 2026
Empresa
Sigma
Ubicación
Monterrey, México
Tipo
Medio Tiempo
Categoría
Manufactura
¡Únete a Sigma en Monterrey!
Buscamos un Técnico de Control de Calidad para apoyar la verificación de materias primas, productos cárnicos, lácteos y alimentos refrigerados dentro de las operaciones de Sigma.
Descripción del puesto
La persona seleccionada participará en inspecciones de proceso, muestreo, registros de calidad y seguimiento de prácticas de higiene y seguridad alimentaria. El puesto requiere presencia operativa y coordinación constante con producción.
Responsabilidades principales
- Realizar inspecciones y muestreos de materias primas, producto en proceso y producto terminado.
- Verificar el cumplimiento de procedimientos de higiene, orden y buenas prácticas de manufactura.
- Registrar resultados de inspección y comunicar desviaciones al equipo de calidad y producción.
- Apoyar la revisión de temperaturas y condiciones de manejo de alimentos refrigerados.
- Dar seguimiento a acciones correctivas y conservar la documentación correspondiente.
Requisitos
- Carrera técnica o estudios de bachillerato técnico en alimentos, química, calidad o área relacionada.
- Experiencia práctica en inspección de calidad, producción de alimentos o ambientes de manufactura.
- Conocimientos básicos de higiene, buenas prácticas de manufactura y control de temperaturas.
- Capacidad para trabajar con formatos, listas de verificación y registros operativos.
- Disponibilidad para trabajar en turnos parciales y permanecer en áreas de producción.
- Actitud responsable, atención al detalle y facilidad para colaborar con diferentes equipos.
Lo que ofrecemos
Salario
$9,000 – $12,000 MXN mensuales
- Horario de medio tiempo con capacitación inicial.
- Participación en procesos de calidad y seguridad alimentaria.
- Desarrollo de experiencia en una operación multinacional de alimentos.
- Ambiente de trabajo colaborativo y orientado a la mejora.
- Posibilidad de aprendizaje en procesos de producción y control sanitario.
Contacto: [email protected]