Contribuye a la calidad de nuestros alimentos

En Sigma buscamos un Técnico de Control de Calidad Alimentaria para apoyar la verificación de materias primas, procesos y productos terminados en nuestras operaciones de alimentos refrigerados y congelados en Monterrey.

Tu rol en el equipo

• Realizar inspecciones y muestreos de materias primas, producto en proceso y producto terminado.
• Registrar resultados de análisis, liberaciones, retenciones y desviaciones de calidad.
• Verificar el cumplimiento de prácticas de higiene, limpieza y manejo seguro de alimentos.
• Apoyar el seguimiento de controles relacionados con temperatura y conservación de productos.
• Reportar oportunamente incumplimientos y colaborar en acciones correctivas.
• Participar en revisiones internas de procedimientos de calidad e inocuidad.

Perfil que buscamos

• Formación técnica o estudios en alimentos, química, biología, procesos industriales o área relacionada.
• Experiencia inicial en control de calidad, producción de alimentos o laboratorio.
• Conocimientos básicos de higiene, buenas prácticas de manufactura y trazabilidad.
• Capacidad para documentar información con precisión y seguir procedimientos establecidos.
• Disponibilidad para trabajar medio tiempo y realizar actividades en ambientes de producción refrigerados.
• Actitud responsable, atención al detalle y disposición para trabajar en equipo.

Lo que te ofrecemos

• Salario competitivo: $9,500 – $12,500 MXN brutos mensuales, proporcional a la jornada.
• Capacitación en procesos de calidad e inocuidad alimentaria.
• Experiencia en una empresa internacional de alimentos con operaciones en México y otros mercados.
• Uniforme y equipo de protección para las actividades operativas.
• Oportunidades de aprendizaje y desarrollo dentro de las áreas de producción y calidad.

Contacto: [email protected]

Incluye en el asunto: “Técnico de Control de Calidad Alimentaria – Tu Nombre”