Vacante: Analista de Control de Calidad – Medio Tiempo

Fecha de publicación: 24 de junio de 2026 | Válida hasta: 20 de septiembre de 2026

Empresa: Sigma
Tipo de empleo:
Medio Tiempo
Categoría del puesto:
Manufactura

Ubicación: Monterrey, Nuevo León

¡Únete a Sigma en Monterrey!

En Sigma, multinacional líder en alimentos con más de 46 mil colaboradores, buscamos un Analista de Control de Calidad para apoyar en la planta de Monterrey la verificación de nuestros productos de carnes frías, quesos y yogures.

Descripción del puesto

Como Analista de Control de Calidad trabajarás asegurando que todos los productos cumplan con los más altos estándares de seguridad alimentaria y calidad antes de llegar a más de 680 mil puntos de venta.

Responsabilidades principales

  • Realizar pruebas microbiológicas y fisicoquímicas en materias primas y producto terminado
  • Documentar resultados según normas HACCP, BRC y esquemas de inocuidad
  • Apoyar en auditorías internas y liberación de lotes de producción
  • Colaborar con producción para corregir desviaciones en tiempo real
  • Participar en programas de mejora continua de calidad

Requisitos

  • Estudios en Ingeniería en Alimentos, Química o carrera afín (pasantes bienvenidos)
  • Experiencia mínima de 6 meses en laboratorio de alimentos o control de calidad
  • Conocimiento de normas de seguridad alimentaria
  • Disponibilidad para medio tiempo en horarios rotativos
  • Actitud analítica, detallista y orientada a resultados

Lo que ofrecemos

  • Salario competitivo: $10,000 – $14,000 MXN brutos mensuales
  • Prestaciones superiores a la ley y capacitación constante
  • Comedor y transporte subsidiado en algunas rutas
  • Ambiente de trabajo seguro y dinámico en empresa líder del sector
  • Oportunidad de desarrollo profesional en una compañía global

Contacto: [email protected]


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