Vacante: Auxiliar de Calidad e Inocuidad – Medio Tiempo
By Manufactura

Empresa: Sigma

Ubicación: Monterrey, Nuevo León, México · Tipo: Medio Tiempo · Categoría: Manufactura

Fecha de publicación: 11 de agosto de 2026 · Vigencia: 24 de octubre de 2026

Forma parte de una compañía líder en alimentos

Sigma produce, comercializa y distribuye alimentos de marcas reconocidas, incluyendo carnes frías, carnes maduradas, lácteos y comidas preparadas. Buscamos una persona organizada y comprometida para apoyar al equipo de Calidad e Inocuidad en operaciones de Monterrey.

Responsabilidades principales

  • Apoyar en la captura y revisión de registros de calidad, limpieza y buenas prácticas de manufactura.
  • Participar en recorridos de verificación de orden, higiene y cumplimiento en áreas operativas.
  • Dar seguimiento documental a hallazgos, acciones correctivas y controles internos.
  • Apoyar en la preparación de información para auditorías de inocuidad y calidad.
  • Colaborar con Producción, Mantenimiento y Almacén para fortalecer la cultura de seguridad alimentaria.

Perfil requerido

  • Estudiante activo de Ingeniería en Alimentos, Química, Bioquímica, Industrial o carrera afín.
  • Disponibilidad para laborar 5 horas diarias de lunes a viernes en Monterrey.
  • Conocimiento básico de BPM, HACCP, 5S o sistemas de gestión de calidad.
  • Manejo intermedio de Excel y atención al detalle.
  • Actitud de servicio, responsabilidad y disposición para aprender en piso operativo.

Lo que ofrecemos

$9,000 – $11,500 MXN brutos mensuales

  • Experiencia práctica en procesos de manufactura de alimentos.
  • Capacitación y acompañamiento por profesionales del área.
  • Oportunidad de desarrollo de carrera dentro de una empresa multinacional.

Contacto: [email protected]

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Incluye en el asunto: “Auxiliar de Calidad e Inocuidad – Monterrey – [Tu Nombre]”.