Vacante: Auxiliar de Calidad y Seguridad Alimentaria – Medio Tiempo
Fecha de publicación: 24 de agosto de 2026 | Válida hasta: 31 de octubre de 2026
Empresa
Sigma
Ubicación
Monterrey, Nuevo León
Tipo
Medio Tiempo
Categoría
Manufactura
Forma parte del equipo de Sigma
En Sigma, empresa líder en la producción y distribución de alimentos refrigerados y congelados, buscamos un Auxiliar de Calidad y Seguridad Alimentaria para apoyar el cumplimiento de nuestros altos estándares en productos cárnicos, lácteos y alimentos listos para consumir.
Descripción del puesto
Apoyarás las actividades de inspección, higiene y control documental dentro de las operaciones de manufactura, contribuyendo a que las materias primas, procesos y productos terminados cumplan con los requisitos de calidad y seguridad alimentaria.
Responsabilidades principales
- Realizar inspecciones básicas de materias primas, producto en proceso y producto terminado
- Verificar prácticas de higiene, limpieza y orden en áreas de producción y empaque
- Apoyar el registro de temperaturas y controles relacionados con la cadena de frío
- Actualizar formatos, bitácoras y reportes de calidad y seguridad alimentaria
- Informar desviaciones y dar seguimiento a acciones correctivas con el equipo operativo
Requisitos
- Estudios técnicos o universitarios en alimentos, química, microbiología o área relacionada
- Interés o experiencia inicial en calidad, inocuidad o procesos de manufactura
- Conocimientos básicos de buenas prácticas de manufactura e higiene
- Disponibilidad para trabajar en horarios de medio tiempo dentro de una operación productiva
- Organización, atención al detalle y facilidad para documentar información
- Residencia en Monterrey o área metropolitana
Lo que ofrecemos
Compensación estimada
$7,500 – $10,500 MXN mensuales, según horario y experiencia
- Capacitación en procesos de calidad y seguridad alimentaria
- Experiencia en una compañía internacional de la industria de alimentos
- Posibilidad de desarrollo dentro de áreas operativas y de calidad
- Ambiente de trabajo colaborativo y enfocado en la excelencia
Contacto: [email protected]
Incluye en el asunto: “Auxiliar de Calidad Monterrey – [Tu Nombre]”.