Vacante: Auxiliar de Calidad

Descripción del puesto

Buscamos un Auxiliar de Calidad para unirse a nuestro equipo en la planta de Monterrey. Apoyarás en la verificación diaria de estándares de inocuidad y calidad en la producción de alimentos refrigerados.

Responsabilidades

• Realizar muestreos, análisis microbiológicos y pruebas de calidad en proceso y producto terminado
• Documentar resultados y reportar desviaciones según procedimientos establecidos
• Apoyar en auditorías internas y monitoreo de PRP y CCP
• Colaborar con el equipo de producción para mantener altos estándares de higiene

Requisitos

• Estudios en Ingeniería de Alimentos, Químico o carrera afín (al menos 50% avanzada)
• Conocimiento básico de HACCP, BPM y normas de inocuidad alimentaria
• Disponibilidad para medio tiempo en horarios de planta (mañanas o tardes)
• Atención al detalle y capacidad para trabajar en equipo
• Experiencia previa en industria alimentaria es una ventaja

Beneficios

• Salario competitivo proporcional a medio tiempo
• Prestaciones de ley y vales de despensa
• Capacitación continua en calidad y seguridad alimentaria
• Ambiente profesional en empresa líder del sector alimentos
• Oportunidades de desarrollo dentro de Sigma

Contacto: [email protected]

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