Vacante: Coordinador de Producción – Tiempo Completo
Empresa: BUBARU
Ubicación: Monterrey, N.L., México
Tipo de empleo: Tiempo Completo (Full-time)
Categoría: Restaurantes y servicios de comidas
Fecha de publicación: 26 de mayo de 2026 | Válida hasta: 10 de septiembre de 2026
¿Por qué unirte a nosotros?
En BUBARU estamos consolidando nuestra posición como la fábrica de cupcakes gourmet líder en Monterrey. Buscamos un Coordinador de Producción experimentado que quiera liderar nuestro taller y garantizar la excelencia en cada lote de cupcakes y pasteles.
Responsabilidades
- Supervisar la producción diaria de cupcakes, masas, cremas y decoraciones
- Coordinar equipo de reposteros y asistentes para cumplir con estándares de calidad premium
- Optimizar procesos de producción, control de inventarios y reducción de desperdicios
- Desarrollar nuevas recetas y mantener la consistencia de nuestros sabores icónicos
- Colaborar con ventas y marketing para pedidos especiales y eventos
Requisitos
- Mínimo 3 años de experiencia en coordinación de producción en pastelería o panadería
- Conocimiento profundo de técnicas de repostería, higiene y normas sanitarias
- Liderazgo probado y capacidad para gestionar equipos pequeños
- Disponibilidad completa y residencia en Monterrey
- Pasión por la innovación en postres gourmet
Beneficios
- Salario: $18,000 – $26,000 MXN brutos mensuales según experiencia
- Prestaciones superiores de ley + bono por productividad
- Seguro médico privado y fondo de ahorro
- Descuentos ilimitados en productos BUBARU
- Equipo de trabajo motivado y ambiente creativo en Monterrey
- Oportunidades de desarrollo profesional continuo
Contacto: [email protected]