Vacante: Coordinador de Producción – Tiempo Completo
Fecha de publicación: 20 de mayo de 2026 | Válida hasta: 31 de agosto de 2026
Empresa: BUBARU La Fábrica de Cupcakes
Tipo de empleo:
Tiempo Completo
Categoría del puesto:
Restaurantes y servicios de comidas
Ubicación: Monterrey, N. L., México
¡Únete a BUBARU La Fábrica de Cupcakes en Monterrey!
En BUBARU La Fábrica de Cupcakes, la reconocida empresa de postres gourmet y cupcakes premium con más de 15 años endulzando Monterrey, estamos buscando un Coordinador de Producción experimentado y líder para optimizar nuestra operación diaria.
Descripción del puesto
Como Coordinador de Producción serás responsable de liderar el equipo de reposteros, garantizar la calidad premium de todos los cupcakes y postres, y cumplir con los volúmenes de producción para tienda y delivery.
Responsabilidades principales
- Liderar y capacitar al equipo de producción de cupcakes y postres gourmet
- Planificar y supervisar la producción diaria asegurando estándares de calidad e higiene
- Optimizar procesos para reducir desperdicios y mejorar eficiencia
- Coordinar con el área de ventas y logística para pedidos especiales y eventos
- Monitorear inventarios de ingredientes y mantener control de calidad constante
Requisitos
- 3+ años de experiencia en coordinación de producción en pastelería o alimentos
- Conocimiento profundo de técnicas de repostería y normas de seguridad alimentaria
- Experiencia liderando equipos de 8+ personas
- Habilidades organizativas, proactividad y orientación a resultados
- Disponibilidad para trabajar en modalidad presencial en Monterrey
Lo que ofrecemos
- Salario competitivo: $22,000 – $32,000 MXN brutos mensuales
- Prestaciones de ley completas más incentivos por cumplimiento de metas
- Ambiente familiar, creativo y en constante crecimiento
- Descuentos en toda la línea de productos BUBARU
- Oportunidades de desarrollo profesional en la industria de postres gourmet
Contacto: [email protected]
Por favor incluye en el asunto: “Coordinador Producción Monterrey – [Tu Nombre]”
Revisaremos todas las aplicaciones en un plazo máximo de 5 días hábiles.