Vacante: Coordinador(a) de Aseguramiento de Calidad – Tiempo Completo

Descripción del puesto

En Sigma buscamos un(a) Coordinador(a) de Aseguramiento de Calidad para fortalecer nuestros procesos de producción de alimentos refrigerados y congelados. La persona seleccionada participará en la implementación, seguimiento y mejora de estándares de calidad, inocuidad y seguridad alimentaria en nuestras operaciones de Monterrey.

Responsabilidades

• Supervisar el cumplimiento de especificaciones de materias primas, productos en proceso y producto terminado
• Coordinar auditorías internas, inspecciones y seguimiento de acciones correctivas
• Monitorear indicadores de calidad, inocuidad y desempeño operativo
• Colaborar con Producción, Mantenimiento, Almacén y Logística para prevenir desviaciones
• Investigar causas raíz de reclamaciones y no conformidades
• Capacitar al personal en buenas prácticas de manufactura e higiene

Requisitos

• Licenciatura o ingeniería en Alimentos, Química, Biotecnología o carrera afín
• 3 años de experiencia en calidad dentro de la industria alimentaria
• Conocimientos de HACCP, BPM, análisis de causa raíz y sistemas de gestión de calidad
• Experiencia con auditorías y documentación de procedimientos
• Manejo de Excel y elaboración de indicadores
• Disponibilidad para trabajar presencialmente y realizar recorridos en planta

Beneficios

• Prestaciones superiores a la ley
• Seguro de gastos médicos mayores y seguro de vida
• Vales de despensa y fondo de ahorro
• Capacitación continua y oportunidades de desarrollo
• Descuentos en productos y programas de bienestar

Contacto: [email protected]

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