Vacante: Gerente de Sucursal – Tiempo Completo
Fecha de publicación: 8 de julio de 2026 | Válida hasta: 15 de octubre de 2026
Empresa: Bubarú
Tipo de empleo:
Tiempo Completo
Categoría del puesto:
Restaurantes y servicios de comidas
Ubicación: Monterrey, N. L., México
¡Únete a Bubarú en Monterrey!
En Bubarú, la boutique de cupcakes y pasteles gourmet más reconocida de Monterrey con locales en Vista Hermosa y Cumbres Elite, estamos buscando un Gerente de Sucursal apasionado por la excelencia en repostería fina y la experiencia del cliente para liderar nuestro equipo en un ambiente creativo y dinámico.
Descripción del puesto
Como Gerente de Sucursal serás responsable de dirigir las operaciones diarias de nuestra pastelería premium, garantizando la calidad de nuestros cupcakes gourmet, pasteles personalizados y productos artesanales mientras maximizas la satisfacción del cliente y los resultados de ventas.
Responsabilidades principales
- Liderar, capacitar y motivar al equipo de vendedores, reposteros y personal de atención al cliente
- Supervisar el control de inventarios de ingredientes premium, proveedores y cumplimiento de normas de higiene alimentaria
- Impulsar las ventas de cupcakes, cakes y productos especiales para eventos en Monterrey
- Gestionar pedidos personalizados, eventos corporativos y experiencia excepcional en tienda
- Analizar reportes de ventas y proponer estrategias para crecer la marca Bubarú
Requisitos
- 2+ años de experiencia en gestión de restaurantes, cafeterías o pastelerías premium
- Conocimiento sólido de normas HACCP, manejo de personal y servicio al cliente de excelencia
- Habilidades de liderazgo, organización y orientación a resultados
- Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles incluyendo fines de semana
- Residencia en Monterrey y pasión por la repostería gourmet
Lo que ofrecemos
- Salario competitivo: $20,000 – $28,000 MXN brutos mensuales
- Prestaciones superiores a la ley, bono por cumplimiento de metas y comisiones
- Capacitación continua en técnicas de pastelería y liderazgo
- Ambiente creativo, joven y con oportunidades de crecimiento dentro de la empresa
- Descuentos en productos Bubarú y ambiente familiar
Contacto: [email protected]
Por favor incluye en el asunto: “Gerente Sucursal Bubarú – [Tu Nombre]”
Revisaremos todas las aplicaciones en un plazo máximo de 5 días hábiles.