Vacante: Jefe de Producción – Tiempo Completo
Fecha de publicación: 27 de junio de 2026 | Válida hasta: 30 de septiembre de 2026
Empresa: BUBARU
Tipo de empleo:
Tiempo Completo
Categoría del puesto:
Manufactura
Ubicación: Monterrey, N.L., México
¡Únete a BUBARU en Monterrey!
En BUBARU, la fábrica de cupcakes gourmet más reconocida de Monterrey con más de 15 años creando momentos dulces con ingredientes premium, buscamos un Jefe de Producción experimentado y apasionado por la repostería para liderar nuestro equipo de producción y mantener los más altos estándares de calidad.
Descripción del puesto
Como Jefe de Producción serás responsable de supervisar la elaboración diaria de cupcakes, pasteles y postres premium, garantizando eficiencia, seguridad alimentaria y consistencia en cada lote que sale de nuestra fábrica en Monterrey.
Responsabilidades principales
- Liderar y capacitar al equipo de reposteros y ayudantes de producción
- Planificar y optimizar procesos de producción de cupcakes y productos horneados
- Supervisar el control de calidad, inventarios de materias primas y cumplimiento de normas sanitarias
- Colaborar con el área de ventas para cumplir con pedidos especiales y temporadas
- Implementar mejoras continuas en recetas y técnicas de repostería
Requisitos
- 3+ años de experiencia en producción de pastelería o panadería industrial
- Conocimiento sólido de técnicas de repostería, horneado y decoración
- Experiencia liderando equipos de 10+ personas
- Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles incluyendo fines de semana
- Certificación en manejo de alimentos (indispensable)
- Residencia en Monterrey o áreas cercanas
Lo que ofrecemos
- Salario competitivo: $22,000 – $28,000 MXN brutos mensuales
- Prestaciones superiores de ley, bono por productividad y vales de despensa
- Ambiente dinámico en una empresa local con crecimiento constante
- Oportunidades de desarrollo profesional en el arte de la repostería gourmet
- Descuentos en productos BUBARU y ambiente creativo
Contacto: [email protected]
Por favor incluye en el asunto: “Jefe de Producción Monterrey – [Tu Nombre]”
Revisaremos todas las aplicaciones en un plazo máximo de 5 días hábiles.