Vacante: Jefe de Repostería
| Empresa | BUBARU |
| Ubicación | Monterrey, N. L. |
| Tipo de empleo | Tiempo Completo (Full-time) |
| Categoría | Restaurantes y servicios de comidas |
| Salario | $20,000 – $28,000 MXN brutos mensuales |
| Válida hasta | 20 de agosto de 2026 |
Descripción del puesto
Buscamos un Jefe de Repostería experimentado para liderar la producción en nuestra fábrica de cupcakes gourmet BUBARU en Monterrey. Trabajarás creando momentos mágicos a través de productos premium con los mejores ingredientes y un toque creativo que nos distingue en el mercado regiomontano.
Responsabilidades
- Liderar el equipo de producción de cupcakes, postres y especialidades gourmet
- Innovar recetas manteniendo los más altos estándares de calidad y presentación
- Gestionar inventarios, controlar costos y asegurar el cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria
- Capacitar y supervisar al personal de repostería y decoración
- Colaborar en el desarrollo de nuevos productos para tiendas y pedidos especiales
Requisitos
- 4+ años de experiencia en repostería fina o producción de pastelería gourmet
- Experiencia liderando equipos en panaderías o fábricas de postres
- Conocimiento avanzado de técnicas de horneado, decoración y manejo de alimentos
- Disponibilidad para Tiempo Completo y horarios flexibles en Monterrey
- Pasión por la creatividad dulce y enfoque en la excelencia del servicio
Beneficios
- Salario competitivo y prestaciones superiores a la ley
- Oportunidades de crecimiento en una marca en expansión
- Descuentos en productos y ambiente creativo
- Capacitación continua en tendencias de repostería
- Equipo dinámico y pasión compartida por lo dulce
Contacto: [email protected]