Vacante: Supervisor de Calidad e Inocuidad Alimentaria – Medio Tiempo
By Manufactura

Fecha de publicación: 4 de agosto de 2026　|　Válida hasta: 18 de octubre de 2026

Empresa: ALIMENTOS SOLES
Tipo de empleo:
Medio Tiempo
Categoría del puesto:
Manufactura

Ubicación: Monterrey, Nuevo León, México

Contribuye a la seguridad de nuestros alimentos

En ALIMENTOS SOLES trabajamos con productos alimentarios de origen cárnico y agrícola, con enfoque en calidad y seguridad. Buscamos un Supervisor de Calidad e Inocuidad Alimentaria para apoyar el seguimiento de controles operativos en almacén y distribución.

Descripción del puesto

Darás seguimiento a las condiciones de recepción, almacenamiento y despacho de productos, ayudando a mantener registros confiables y el cumplimiento de procedimientos de higiene, trazabilidad y buenas prácticas.

Responsabilidades

  • Verificar condiciones de higiene, orden y temperatura en áreas de almacenamiento
  • Apoyar la revisión de recepción y despacho de productos perecederos
  • Supervisar el cumplimiento de buenas prácticas de almacenamiento y distribución
  • Registrar incidencias, desviaciones y acciones correctivas
  • Apoyar controles de trazabilidad, lotes y fechas de caducidad
  • Participar en capacitaciones básicas de higiene y manejo de alimentos
  • Preparar reportes de inspección para la coordinación de calidad

Requisitos

  • Estudios técnicos o universitarios en Alimentos, Química, Biología o área afín
  • Experiencia de 1 año en calidad, inocuidad, almacenes o industria alimentaria
  • Conocimiento básico de BPM, HACCP y control de productos perecederos
  • Disponibilidad para trabajar 6 horas diarias, de lunes a sábado
  • Habilidad para elaborar reportes y utilizar Excel
  • Organización, atención al detalle y capacidad para comunicar incidencias

Beneficios

  • Salario de $11,000 – $14,000 MXN brutos mensuales
  • Prestaciones de ley y capacitación especializada
  • Horario de medio tiempo con posibilidad de crecimiento
  • Experiencia profesional en una empresa del sector alimentario
  • Ambiente de trabajo orientado a la calidad y la mejora continua

Contacto: [email protected]


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Incluye en el asunto: “Calidad e Inocuidad Monterrey – [Tu Nombre]”.