Responsabilidades principales

• Tomar y preparar muestras de materias primas, producto en proceso y producto terminado.
• Realizar mediciones básicas de laboratorio y registrar resultados en los formatos establecidos.
• Verificar parámetros de calidad durante las etapas de elaboración, envasado y almacenamiento.
• Informar oportunamente desviaciones al equipo de calidad y producción.
• Apoyar auditorías internas, orden del laboratorio y cumplimiento de buenas prácticas.

Requisitos

• Estudios técnicos o universitarios en alimentos, química, biotecnología o una carrera relacionada.
• Interés o experiencia inicial en control de calidad, laboratorio o procesos de alimentos y bebidas.
• Conocimientos básicos de medición, documentación y manejo de muestras.
• Atención al detalle, disciplina para seguir procedimientos y capacidad de trabajar con producción.
• Disponibilidad para trabajar medio tiempo presencialmente en Monterrey, N. L.

Lo que ofrecemos

• Horario de medio tiempo compatible con estudios o actividades profesionales.
• Experiencia práctica en procesos de elaboración y envasado de bebidas.
• Capacitación en procedimientos de calidad, seguridad e inocuidad.
• Colaboración con equipos de producción y laboratorio.

Contacto: [email protected]

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