Auxiliar de Calidad e Inocuidad – Medio Tiempo
Información del puesto
EmpresaSigma
UbicaciónMonterrey, Nuevo León
Tipo de empleoMedio Tiempo
CategoríaManufactura
Publicado12 de agosto de 2026
Válida hasta30 de octubre de 2026
Salario estimado$9,500 – $12,500 MXN
brutos mensuales, proporcional a jornada
Contacto: [email protected]
Contribuye a entregar alimentos confiables y de alta calidad
En Sigma buscamos una persona organizada y comprometida para apoyar los controles de calidad e inocuidad en nuestras operaciones de alimentos refrigerados, cárnicos, lácteos y productos preparados.
Responsabilidades principales
- Apoyar en recorridos de inspección en áreas de producción y almacenamiento.
- Verificar temperaturas, limpieza, orden y cumplimiento de prácticas de higiene.
- Registrar resultados de muestreos, inspecciones y acciones correctivas.
- Dar seguimiento a documentación de trazabilidad y liberación de producto.
- Colaborar con producción, mantenimiento y almacén en iniciativas de mejora.
Requisitos
- Estudiante de Ingeniería en Alimentos, Química, Biotecnología o carrera afín.
- Conocimientos básicos de BPM, HACCP, inocuidad y control documental.
- Manejo de Excel y facilidad para elaborar reportes.
- Disponibilidad para laborar 5 horas diarias en Monterrey.
- Actitud de servicio, atención al detalle y disposición para trabajar en planta.
Lo que ofrecemos
- Horario compatible con estudios.
- Capacitación en procesos de manufactura e inocuidad alimentaria.
- Experiencia en una empresa multinacional de alimentos.
- Posibilidad de crecimiento de acuerdo con desempeño y disponibilidad.