Aplicar ahora

En Sigma buscamos un Auxiliar de Control de Calidad para apoyar la verificación de materias primas, productos cárnicos, lácteos y alimentos refrigerados, contribuyendo al cumplimiento de los estándares de inocuidad y calidad en nuestras operaciones de Monterrey.

Lo que harás

• Apoyar el muestreo y la inspección visual de materias primas, materiales de empaque y producto terminado.
• Registrar temperaturas, condiciones de higiene y resultados de las verificaciones en formatos establecidos.
• Dar seguimiento a prácticas de limpieza, sanitización y manipulación segura de alimentos.
• Reportar desviaciones al equipo de calidad y colaborar en acciones correctivas básicas.

Qué necesitamos

• Bachillerato técnico o estudios en alimentos, química, biología o área relacionada.
• Interés en desarrollar experiencia en calidad e inocuidad alimentaria.
• Disponibilidad para trabajar en planta y seguir protocolos de higiene.
• Organización, atención al detalle y disposición para trabajar en equipo.
• Manejo básico de registros y herramientas de oficina.

Beneficios

• Horario de medio tiempo con capacitación inicial.
• Experiencia en una operación de alimentos de alcance internacional.
• Desarrollo de conocimientos en higiene, calidad y seguridad alimentaria.
• Ambiente colaborativo y oportunidades de aprendizaje.