The HEINEKEN Company busca un Auxiliar de Control de Calidad para apoyar las actividades de verificación en procesos de elaboración y empaque de cerveza y bebidas relacionadas en Monterrey. Esta posición colaborará con producción y laboratorio para mantener el cumplimiento de los estándares internos de calidad e inocuidad.

Responsabilidades

• Apoyar el muestreo de materias primas, producto en proceso y producto terminado.
• Registrar resultados de inspecciones y pruebas en los formatos establecidos.
• Verificar condiciones básicas de empaque, etiquetado, limpieza y manejo del producto.
• Reportar desviaciones al personal responsable de calidad y producción.
• Apoyar el seguimiento de acciones correctivas y la organización de muestras.
• Cumplir los procedimientos de seguridad, higiene e inocuidad aplicables.

Requisitos

• Formación técnica o estudios en alimentos, química, biotecnología o área relacionada.
• Experiencia previa en inspección, laboratorio o control de calidad en manufactura, preferentemente alimentos y bebidas.
• Conocimientos básicos de buenas prácticas de manufactura y manejo de registros.
• Atención al detalle, disciplina documental y capacidad para seguir procedimientos.
• Disponibilidad para trabajar de manera presencial en Monterrey, N. L.