Medio Tiempo · Presencial · Monterrey

Sigma busca un Auxiliar de Control de Calidad Alimentaria para apoyar la verificación de materias primas, procesos y productos terminados en operaciones de alimentos refrigerados y congelados.

Responsabilidades

• Apoyar la toma y el registro de muestras de materias primas, productos en proceso y productos terminados.
• Verificar el cumplimiento de prácticas de higiene, limpieza y manejo adecuado de alimentos.
• Capturar resultados de inspecciones y comunicar oportunamente desviaciones al equipo de calidad.
• Colaborar en revisiones de temperatura, etiquetado, empaque y condiciones de almacenamiento.

Requisitos

• Escolaridad técnica o estudios en alimentos, química, biología o área relacionada.
• Interés por la calidad, inocuidad y cumplimiento de procedimientos en la industria alimentaria.
• Disponibilidad para trabajar de forma presencial en Monterrey, Nuevo León.
• Atención al detalle, orden y capacidad para elaborar registros claros.