BUBARU busca un Auxiliar de Producción de Repostería para apoyar la preparación diaria de cupcakes, pasteles, galletas y otros postres. Buscamos una persona constante y cuidadosa, capaz de seguir recetas, mantener el orden y colaborar con el equipo de producción.

Responsabilidades

• Medir y preparar ingredientes siguiendo las recetas y procedimientos de producción.
• Apoyar la elaboración de mezclas y bases para cupcakes, pasteles, muffins, galletas y otros productos de repostería.
• Preparar moldes, porcionar mezclas y apoyar el enfriado y almacenamiento correcto de los productos.
• Organizar ingredientes y utensilios, y comunicar al responsable cuando se requiera reponer materiales.
• Limpiar y sanitizar las áreas y herramientas de trabajo de acuerdo con las prácticas de higiene alimentaria.

Requisitos

• Experiencia previa en cocina, panadería o repostería; se valorará experiencia de al menos seis meses.
• Capacidad para seguir instrucciones y medir ingredientes con precisión.
• Hábitos de limpieza, organización y cuidado en el manejo de alimentos.
• Disposición para trabajar de pie durante la jornada y colaborar en tareas repetitivas de producción.
• Disponibilidad para trabajar presencialmente en Monterrey, N. L.

Contacto: [email protected]

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