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The HEINEKEN Company busca un Coordinador de Calidad de Bebidas para contribuir a la consistencia, inocuidad y cumplimiento de los estándares en las operaciones de bebidas en Monterrey.

Responsabilidades principales

• Coordinar muestreos y análisis de materias primas, producto en proceso y producto terminado.
• Dar seguimiento a especificaciones de calidad, inocuidad, limpieza y liberación de lotes.
• Investigar desviaciones y coordinar acciones correctivas con las áreas involucradas.
• Analizar tendencias de resultados y preparar reportes para la operación.
• Apoyar auditorías internas y la actualización de procedimientos y registros.

Requisitos

• Licenciatura o ingeniería en Alimentos, Química, Biotecnología o carrera relacionada.
• Experiencia en control de calidad dentro de manufactura de alimentos o bebidas.
• Conocimiento de análisis fisicoquímicos, microbiología básica y sistemas de inocuidad.
• Habilidad para interpretar indicadores, investigar causas y documentar hallazgos.
• Disponibilidad para trabajar presencialmente en Monterrey y colaborar con turnos operativos.

Lo que ofrecemos

$32,000 – $45,000 MXN brutos mensuales

• Prestaciones competitivas y beneficios de ley.
• Desarrollo profesional en una operación nacional de bebidas.
• Participación en iniciativas de calidad, seguridad y mejora continua.
• Colaboración con equipos multidisciplinarios.

Contacto: [email protected]

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