Coordinador(a) de Calidad y Seguridad Alimentaria – Medio Tiempo
Información del puesto
EmpresaSigma (Sigma Alimentos)
UbicaciónMonterrey, Nuevo León, México
Tipo de empleo
Medio Tiempo
CategoríaManufactura
Publicado24 de agosto de 2026
Válida hasta30 de octubre de 2026
Salario estimado
$14,000 – $20,000 MXN
brutos mensuales, proporcional a jornada
Contacto: [email protected]
Contribuye a la calidad de nuestros alimentos
En Sigma buscamos integrar a una persona organizada y comprometida con la inocuidad alimentaria para apoyar las actividades de calidad en nuestras operaciones de producción y distribución en Monterrey.
Responsabilidades principales
- Apoyar la inspección de materias primas, producto en proceso y producto terminado.
- Dar seguimiento a registros de higiene, temperaturas, limpieza y buenas prácticas de manufactura.
- Colaborar en la identificación y documentación de desviaciones de calidad.
- Participar en auditorías internas y en la actualización de reportes de cumplimiento.
- Promover el cumplimiento de los procedimientos de seguridad alimentaria en planta.
Requisitos
- Carrera técnica o estudios en alimentos, química, biología, ingeniería o área relacionada.
- Experiencia en calidad, producción de alimentos, laboratorio o control sanitario.
- Conocimientos básicos de BPM, HACCP y control de registros.
- Disponibilidad para laborar medio tiempo en Monterrey, Nuevo León.
- Actitud de servicio, atención al detalle y capacidad para trabajar en planta.
Lo que ofrecemos
- Integración a una empresa multinacional de alimentos.
- Capacitación en procesos de calidad y seguridad alimentaria.
- Oportunidades de desarrollo dentro de operaciones y manufactura.
- Prestaciones conforme al esquema y jornada aplicables.
Envía tu CV indicando en el asunto “Calidad y Seguridad Alimentaria – Medio Tiempo”.
Contacto: [email protected]