Coordinador(a) de Producción y Eventos – Tiempo Completo
Información del puesto
EmpresaBUBARU
UbicaciónMonterrey, N. L.
Tipo de empleo
Tiempo Completo
CategoríaRestaurantes y servicios de comidas
Publicado12 de agosto de 2026
Válida hasta5 de noviembre de 2026
Salario estimado
$16,000 – $22,000 MXN
brutos mensuales, según experiencia
Contacto: [email protected]
Coordina experiencias que nuestros clientes recuerden
BUBARU desarrolla productos de repostería gourmet para boutiques, pedidos personalizados y eventos. Buscamos a un(a) coordinador(a) capaz de conectar producción, atención al cliente y logística para asegurar entregas impecables y una operación ordenada.
Responsabilidades principales
- Planear la producción diaria de cupcakes, pasteles, bundt cakes y pedidos especiales
- Coordinar fechas, cantidades, diseños y especificaciones con clientes y equipo de repostería
- Supervisar el cumplimiento de recetas, presentación, empaque y estándares de calidad
- Organizar entregas y montajes para celebraciones, bodas y eventos corporativos
- Controlar inventarios de materias primas, empaques y productos terminados
- Proponer mejoras para reducir mermas y optimizar tiempos de operación
Requisitos
- 2 a 4 años de experiencia en coordinación de alimentos, pastelería, cafetería o eventos
- Experiencia organizando pedidos personalizados y entregas con horarios definidos
- Conocimientos de inventarios, control de mermas y buenas prácticas de higiene
- Capacidad para priorizar tareas durante temporadas de alta demanda
- Excelente comunicación, liderazgo operativo y orientación al detalle
- Disponibilidad para trabajar de lunes a sábado y atender eventos programados
Beneficios que ofrecemos
- Prestaciones de ley y sueldo competitivo
- Descuentos en productos BUBARU
- Participación directa en proyectos y eventos especiales
- Capacitación en operación, servicio y productos de repostería
- Ambiente de trabajo creativo, cercano y orientado a la calidad
Envía tu CV con el asunto “Coordinación de Producción y Eventos – [Tu Nombre]”.