¿Por qué unirte a nosotros?

En Basanti Tea Bar buscamos un Encargado de Operaciones de Tienda capaz de coordinar el servicio diario, asegurar la calidad de bebidas y alimentos, y acompañar al equipo en una experiencia consistente para nuestros clientes.

Responsabilidades

• Coordinar la operación diaria de la tienda y distribuir actividades entre preparación, caja, atención y entrega de pedidos.
• Supervisar el cumplimiento de recetas, presentación, tiempos de servicio y estándares de calidad.
• Elaborar o apoyar en la organización de turnos y capacitar al personal en menú, servicio y procesos operativos.
• Realizar conteos de inventario, identificar necesidades de insumos y apoyar en la solicitud de compras.
• Dar seguimiento a pedidos de mostrador, para llevar y plataformas de entrega, resolviendo incidencias operativas.
• Monitorear ventas, mantener el orden del establecimiento y reportar oportunidades de mejora.

Requisitos

• Experiencia previa en supervisión de tiendas, cafeterías, restaurantes o negocios de alimentos y bebidas.
• Conocimientos prácticos de atención al cliente, inventarios, caja y coordinación de equipos.
• Capacidad para organizar prioridades y mantener la operación bajo periodos de alta demanda.
• Liderazgo cercano, comunicación clara y enfoque en la calidad del servicio.
• Disponibilidad para trabajar tiempo completo y cubrir turnos variables según la operación de la tienda.

Contacto: [email protected]