Encargado de Tienda
Encargado de Tienda
Empresa
Basanti Tea Bar
Ubicación
Monterrey, N. L.
Tipo
Tiempo Completo
Categoría
Restaurantes y servicios de comidas
Fecha de publicación: 12 de octubre de 2026 | Válida hasta: 22 de enero de 2027
Lidera la operación de una tienda Basanti
Buscamos un Encargado de Tienda para coordinar la operación diaria de una unidad de Basanti Tea Bar en Monterrey. La persona seleccionada será responsable de mantener los estándares de servicio, supervisar la preparación y entrega de productos, organizar al equipo y dar seguimiento a inventarios y pedidos.
Responsabilidades principales
- Coordinar las actividades de la tienda durante el turno y asegurar una atención consistente.
- Supervisar la preparación de tés, matcha, bubble tea, smoothies, bebidas especiales y alimentos ligeros.
- Organizar horarios, asignar tareas y apoyar la capacitación de baristas y auxiliares.
- Verificar existencias de té, matcha, tapioca, frutas, leche, alimentos y materiales de empaque.
- Coordinar pedidos de mostrador, para llevar y de plataformas de entrega.
- Realizar controles básicos de caja, inventario, limpieza y cumplimiento de procedimientos.
- Identificar oportunidades para mejorar tiempos de servicio, presentación y satisfacción del cliente.
Requisitos
- Experiencia previa en supervisión de restaurantes, cafeterías, tiendas de alimentos o negocios de servicio.
- Capacidad para liderar equipos pequeños y coordinar varias actividades durante horas de alta demanda.
- Conocimiento práctico de atención al cliente, manejo de caja, inventarios y control de mermas.
- Interés por bebidas de té, matcha, café y alimentos ligeros.
- Disponibilidad para trabajar tiempo completo y cubrir horarios variables de operación.
- Comunicación clara, organización, iniciativa y enfoque en resultados de servicio.
Lo que ofrecemos
Compensación
$14,000 – $18,000 MXN brutos mensuales, según experiencia
- Capacitación en estándares de producto, servicio y operación de Basanti Tea Bar.
- Responsabilidad directa sobre una operación de tienda en crecimiento.
- Posibilidad de desarrollo hacia funciones de soporte para múltiples tiendas.
- Entorno dinámico dentro de una marca regional de bebidas y alimentos ligeros.
Contacto: [email protected]
Envía tu CV y una breve descripción de tu experiencia liderando operaciones de servicio.