Lidera la operación de un turno

En Basanti Tea Bar buscamos un Encargado de Turno de Tea Bar para coordinar la operación diaria, asegurar la calidad del servicio y acompañar al equipo en la preparación de bebidas y alimentos ligeros. Este puesto combina liderazgo en tienda, atención al cliente, control operativo y seguimiento de pedidos.

Responsabilidades principales

• Coordinar las actividades del equipo durante el turno y distribuir prioridades de acuerdo con la demanda.
• Supervisar la preparación consistente de tés, matcha, bubble tea, smoothies, café y alimentos ligeros.
• Verificar la correcta atención de pedidos para consumo en tienda, para llevar y plataformas de entrega.
• Apoyar en la capacitación de nuevos integrantes sobre recetas, servicio, limpieza y flujo de órdenes.
• Realizar revisiones básicas de inventario y comunicar necesidades de reposición de ingredientes y materiales.
• Dar seguimiento a la limpieza, orden y cumplimiento de los procesos operativos de la tienda.
• Atender situaciones de servicio y compartir observaciones para mejorar la experiencia del cliente.

Requisitos

• Experiencia de al menos 1 año en restaurantes, cafeterías, bares de bebidas o atención al cliente.
• Experiencia coordinando personas o actividades durante un turno operativo.
• Capacidad para organizar tareas, priorizar pedidos y mantener la calma en momentos de alta afluencia.
• Interés por conocer y comunicar las características de tés, matcha, toppings y bebidas especiales.
• Habilidad para trabajar con orden, iniciativa y orientación a resultados de servicio.
• Disponibilidad para trabajar tiempo completo en Monterrey, N. L.

Lo que ofrecemos

• Salario estimado de $13,000 – $17,000 MXN brutos mensuales, según experiencia.
• Capacitación sobre productos, preparación de bebidas y operación de tienda.
• Oportunidad de desarrollar experiencia en coordinación de equipos y gestión de alimentos y bebidas.
• Participación en una marca especializada de té, matcha y propuestas de consumo casual.
• Ambiente de trabajo dinámico y enfocado en la calidad del servicio.

Contacto: [email protected]

Envía tu CV e indica tu experiencia coordinando turnos y tu disponibilidad para tiempo completo.