Especialista de Control de Calidad Cervecera

Medio Tiempo · Presencial · Monterrey, N. L.

The HEINEKEN Company busca un Especialista de Control de Calidad Cervecera para apoyar las actividades de laboratorio y aseguramiento de calidad relacionadas con la elaboración, envasado y liberación de cerveza y bebidas relacionadas en Monterrey.

Responsabilidades

• Tomar y preparar muestras de materias primas, producto en proceso y producto terminado.
• Realizar análisis fisicoquímicos y registrar resultados conforme a los procedimientos internos.
• Apoyar la verificación de parámetros de calidad durante las etapas de elaboración y empaque.
• Identificar desviaciones, documentar hallazgos y dar seguimiento con producción y calidad.
• Mantener orden, trazabilidad y buenas prácticas en el laboratorio.

Requisitos

• Formación técnica o estudios en química, alimentos, biotecnología o área relacionada.
• Experiencia de seis meses a dos años en laboratorio, alimentos, bebidas o manufactura.
• Conocimientos básicos de muestreo, registros y control de documentos.
• Disponibilidad para trabajar presencialmente en Monterrey, N. L.
• Atención al detalle, disciplina operativa y capacidad para colaborar con producción.