Ingeniero de Procesos de Producción
Ingeniero de Procesos de Producción
Información del puesto
EmpresaSigma
UbicaciónMonterrey, Nuevo León, México
Tipo de empleoTiempo Completo
CategoríaManufactura
Publicado10 de noviembre de 2026
Válida hasta10 de marzo de 2027
Salario estimado$28,000 – $38,000 MXN
brutos mensuales
Contacto: [email protected]
Mejora los procesos que llevan alimentos a miles de consumidores
Sigma busca un Ingeniero de Procesos de Producción para impulsar la eficiencia y consistencia de operaciones de alimentos. Trabajarás con equipos de producción, calidad y mantenimiento para analizar indicadores, detectar oportunidades y convertir mejoras en prácticas operativas sostenibles.
Responsabilidades principales
- Analizar indicadores de producción, rendimiento, mermas y tiempos de operación para identificar oportunidades de mejora.
- Participar en proyectos de eficiencia y estandarización de procesos de elaboración y empaque de alimentos.
- Documentar parámetros de proceso, procedimientos e instrucciones de trabajo con las áreas involucradas.
- Investigar causas de desviaciones y coordinar acciones correctivas con producción, calidad y mantenimiento.
- Dar seguimiento a pruebas de mejora y evaluar sus resultados con datos operativos.
- Promover el cumplimiento de prácticas de inocuidad, seguridad y orden en las actividades de producción.
Requisitos
- Licenciatura o ingeniería en alimentos, industrial, química o disciplina relacionada.
- Experiencia de al menos 3 años en procesos de manufactura, preferentemente en alimentos.
- Manejo de indicadores operativos, análisis de datos y herramientas de mejora continua.
- Conocimiento práctico de buenas prácticas de manufactura e inocuidad alimentaria.
- Habilidad para colaborar con equipos multidisciplinarios y comunicar hallazgos de forma clara.
- Disponibilidad para trabajar presencialmente en Monterrey, Nuevo León.
Lo que ofrece esta oportunidad
- Salario estimado de $28,000 – $38,000 MXN brutos mensuales, según experiencia y perfil.
- Posición de tiempo completo vinculada con procesos de producción de alimentos.
- Participación en iniciativas de eficiencia, calidad y mejora continua.
- Colaboración directa con equipos de producción, calidad y mantenimiento.
- Aprendizaje y desarrollo profesional en una operación de manufactura alimentaria.
Envía tu CV a [email protected] con el asunto “Ingeniero de Procesos de Producción”.