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En Sigma, la calidad y la inocuidad son esenciales en la producción de alimentos refrigerados. Buscamos un Inspector de Calidad de Alimentos de medio tiempo que apoye las verificaciones del proceso y el cumplimiento de prácticas higiénicas en Monterrey.

Lo que harás

• Realizar revisiones visuales de materias primas, producto en proceso y producto terminado conforme a los procedimientos establecidos.
• Apoyar la verificación de limpieza, higiene personal y condiciones sanitarias de las áreas.
• Registrar resultados de inspección y comunicar oportunamente cualquier desviación.
• Colaborar con producción para dar seguimiento a acciones correctivas dentro de su alcance.

Qué necesitamos

• Formación técnica o estudios en alimentos, química, biología o área relacionada; también se considerará experiencia equivalente.
• Conocimiento básico de buenas prácticas de higiene e inocuidad alimentaria.
• Orden para documentar inspecciones y atención al detalle.
• Disponibilidad para laborar presencialmente en Monterrey bajo jornada de medio tiempo.

Condiciones

• Jornada de medio tiempo, con horario a confirmar durante el proceso.
• Capacitación relacionada con procedimientos de calidad del puesto.
• Prestaciones conforme a la ley.