Tiempo Completo · Presencial · Monterrey, N. L.

En BUBARU buscamos un Pastelero/a de Producción para elaborar cupcakes, pasteles y otros postres de nuestra línea artesanal. La persona seleccionada participará en la preparación diaria de productos para venta en tienda, pedidos personalizados y celebraciones.

Lo que harás

• Preparar masas, rellenos, coberturas y postres siguiendo las recetas de BUBARU.
• Elaborar cupcakes, pasteles, galletas, muffins, cheesecakes y otros productos de temporada.
• Controlar porciones, presentación, tiempos de producción y calidad de cada lote.
• Apoyar la preparación de pedidos para cumpleaños, bodas, eventos y mesas de postres.
• Mantener limpias y organizadas las áreas, utensilios y equipos de trabajo.
• Informar oportunamente sobre faltantes de ingredientes o necesidades de producción.

Qué necesitamos

• Experiencia práctica en panadería, pastelería o producción de postres.
• Conocimiento básico de batidos, horneado, rellenos y manejo de coberturas.
• Orden, precisión, responsabilidad y atención a los detalles.
• Disponibilidad para trabajar presencialmente en Monterrey, N. L.
• Compromiso con la higiene, la inocuidad y el trabajo en equipo.

Lo que ofrecemos

• Integrarte a una empresa local especializada en cupcakes y repostería creativa.
• Participación en productos personalizados y proyectos para celebraciones.
• Ambiente de trabajo práctico, colaborativo y orientado a la calidad.
• Oportunidades de aprendizaje en elaboración y presentación de postres.