Pastelero(a) de Producción

Pastelero(a) de Producción

Información del puesto

EmpresaBUBARU

UbicaciónMonterrey, N. L., México

Tipo de empleoTiempo Completo

CategoríaRestaurantes y servicios de comidas

Publicado5 de octubre de 2026

Válida hasta5 de enero de 2027


Salario estimado$12,000 – $16,000 MXN
brutos mensuales

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Elabora los postres que distinguen a BUBARU

En BUBARU buscamos un pastelero o pastelera para preparar cupcakes, pasteles y otros productos de repostería de acuerdo con nuestras recetas y estándares. La posición participa en la producción diaria y en pedidos personalizados para celebraciones y eventos.

Responsabilidades principales

  • Preparar masas, rellenos, coberturas y mezclas para cupcakes, pasteles, muffins, galletas y otros postres.
  • Seguir recetas y métodos de producción para mantener consistencia en sabor, textura y presentación.
  • Apoyar la elaboración de pedidos de cumpleaños, bodas, mesas de postres y eventos.
  • Organizar ingredientes, utensilios y tiempos de producción para cumplir con las entregas.
  • Aplicar prácticas de higiene, limpieza y manejo responsable de alimentos en todo momento.
  • Proponer ajustes sencillos de sabores y presentaciones en coordinación con el equipo.

Requisitos

  • Experiencia previa en pastelería, panadería o producción de repostería.
  • Conocimiento práctico de batidos, horneado, rellenos y coberturas.
  • Capacidad para trabajar con recetas, cantidades y tiempos establecidos.
  • Orden, puntualidad, atención al detalle y compromiso con la calidad.
  • Disponibilidad para trabajar tiempo completo en Monterrey, N. L.

Beneficios

  • Participación en la elaboración de una amplia variedad de productos de repostería.
  • Trabajo con pedidos creativos para celebraciones y clientes recurrentes.
  • Oportunidad de fortalecer técnicas de producción y decoración.
  • Ambiente de trabajo colaborativo dentro de una empresa local especializada.

Envía tu CV y experiencia relevante a [email protected].

Contacto: [email protected]