Pastelero(a) de Producción
Pastelero(a) de Producción
Información del puesto
EmpresaBUBARU
UbicaciónMonterrey, N. L., México
Tipo de empleoTiempo Completo
CategoríaRestaurantes y servicios de comidas
Publicado5 de octubre de 2026
Válida hasta5 de enero de 2027
Salario estimado$12,000 – $16,000 MXN
brutos mensuales
Elabora los postres que distinguen a BUBARU
En BUBARU buscamos un pastelero o pastelera para preparar cupcakes, pasteles y otros productos de repostería de acuerdo con nuestras recetas y estándares. La posición participa en la producción diaria y en pedidos personalizados para celebraciones y eventos.
Responsabilidades principales
- Preparar masas, rellenos, coberturas y mezclas para cupcakes, pasteles, muffins, galletas y otros postres.
- Seguir recetas y métodos de producción para mantener consistencia en sabor, textura y presentación.
- Apoyar la elaboración de pedidos de cumpleaños, bodas, mesas de postres y eventos.
- Organizar ingredientes, utensilios y tiempos de producción para cumplir con las entregas.
- Aplicar prácticas de higiene, limpieza y manejo responsable de alimentos en todo momento.
- Proponer ajustes sencillos de sabores y presentaciones en coordinación con el equipo.
Requisitos
- Experiencia previa en pastelería, panadería o producción de repostería.
- Conocimiento práctico de batidos, horneado, rellenos y coberturas.
- Capacidad para trabajar con recetas, cantidades y tiempos establecidos.
- Orden, puntualidad, atención al detalle y compromiso con la calidad.
- Disponibilidad para trabajar tiempo completo en Monterrey, N. L.
Beneficios
- Participación en la elaboración de una amplia variedad de productos de repostería.
- Trabajo con pedidos creativos para celebraciones y clientes recurrentes.
- Oportunidad de fortalecer técnicas de producción y decoración.
- Ambiente de trabajo colaborativo dentro de una empresa local especializada.
Envía tu CV y experiencia relevante a [email protected].
Contacto: [email protected]