Sigma busca un Supervisor de Producción de Alimentos para coordinar la operación diaria de líneas de procesamiento y empaque, asegurando productividad, calidad, seguridad y cumplimiento del plan de producción.

Responsabilidades

• Coordinar personal, equipos y actividades de producción en alimentos refrigerados y procesados.
• Dar seguimiento al programa de producción, rendimientos, mermas y eficiencia de línea.
• Verificar el cumplimiento de especificaciones de calidad, higiene y seguridad industrial.
• Analizar desviaciones y ejecutar acciones de mejora junto con calidad y mantenimiento.
• Elaborar reportes operativos y comunicar resultados al equipo de operaciones.

Requisitos

• Ingeniería en alimentos, industrial, química o carrera afín.
• De 3 a 5 años de experiencia en supervisión de producción, preferentemente en alimentos.
• Conocimiento de procesos de manufactura, indicadores, inocuidad y buenas prácticas.
• Liderazgo operativo, capacidad analítica y disponibilidad para turnos.

Publicado: 1 de octubre de 2026 · Válida hasta: 28 de diciembre de 2026 · Contacto: [email protected]