Supervisor de Producción de Alimentos

Tiempo Completo

En Sigma buscamos un Supervisor de Producción de Alimentos para coordinar las actividades de una operación orientada a la elaboración y empaque de productos cárnicos, lácteos y alimentos refrigerados, manteniendo el enfoque en seguridad, calidad y eficiencia.

Tu rol

• Supervisar el cumplimiento del programa diario de producción y empaque
• Coordinar al personal operativo y distribuir actividades por línea o turno
• Dar seguimiento a indicadores de rendimiento, merma, tiempos y eficiencia
• Verificar el cumplimiento de procedimientos de calidad, higiene y seguridad
• Identificar desviaciones y coordinar acciones de mejora con las áreas correspondientes
• Elaborar reportes operativos y comunicar resultados a la jefatura

Requisitos clave

• Ingeniería o licenciatura relacionada con alimentos, producción o procesos industriales
• Experiencia en supervisión de producción, preferentemente en industria alimentaria
• Conocimiento de buenas prácticas de manufactura, higiene y control de procesos
• Capacidad para analizar indicadores y resolver incidencias operativas
• Disponibilidad para trabajar presencialmente y atender turnos operativos

Beneficios

• Prestaciones de ley y paquete acorde con la responsabilidad del puesto
• Participación en procesos de mejora de una operación de alimentos
• Capacitación en procesos, calidad e inocuidad alimentaria
• Oportunidad de desarrollo dentro de una organización internacional

Contacto: [email protected] · Incluye tu nombre en el asunto