Información del puesto

EmpresaSigma

UbicaciónMonterrey, México

Tipo de empleo
Medio Tiempo

CategoríaManufactura

Publicado8 de septiembre de 2026

Válida hasta8 de noviembre de 2026

Salario estimado
$8,500–$10,500 MXN mensuales
Jornada de medio tiempo

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¿Por qué deberías unirte a nosotros?

En Sigma contribuirás al aseguramiento de la calidad e inocuidad de alimentos refrigerados y congelados. Este puesto ofrece la oportunidad de desarrollar experiencia práctica en inspección, higiene y control de procesos dentro de una operación alimentaria de alcance internacional.

Responsabilidades principales

• Realizar inspecciones de materias primas, producto en proceso y producto terminado conforme a los procedimientos establecidos.
• Verificar prácticas de higiene, limpieza y sanitización en las áreas de producción y empaque.
• Registrar resultados de muestreo, temperaturas, desviaciones y acciones correctivas.
• Apoyar auditorías internas y el seguimiento de requisitos de calidad e inocuidad.
• Comunicar oportunamente cualquier condición que pueda afectar la seguridad o conformidad del producto.

Requisitos

• Formación técnica o estudios en alimentos, química, microbiología, calidad o una disciplina relacionada.
• Conocimientos básicos de buenas prácticas de manufactura y control de higiene.
• Disponibilidad para trabajar presencialmente en Monterrey y ajustarse a turnos parciales de operación.
• Orden, atención al detalle y capacidad para documentar información con precisión.
• Deseable experiencia previa en plantas de alimentos, laboratorios o inspección de procesos.

Beneficios que ofrecemos

• Jornada de medio tiempo compatible con estudios u otras responsabilidades.
• Capacitación práctica en procesos de calidad e inocuidad alimentaria.
• Integración a un equipo especializado en producción de alimentos refrigerados y congelados.
• Prestaciones y condiciones laborales conforme a la legislación aplicable.
• Posibilidad de desarrollar experiencia en una operación multinacional de alimentos.
• Entorno de trabajo enfocado en seguridad, higiene y mejora continua.

Envía tu CV a [email protected] con el asunto “Técnico de Calidad e Inocuidad Alimentaria – Monterrey”.