Técnico de Control de Calidad
VACANTE ABIERTA
Técnico de Control de Calidad
Medio Tiempo · Presencial · Monterrey, Nuevo León
Empresa
Sigma
Salario
$9,000 – $12,000 MXN mensuales
Válida hasta
15 de diciembre de 2026
En Sigma contribuimos a la elaboración y distribución de alimentos cárnicos, lácteos, refrigerados y congelados para distintos mercados. Buscamos un Técnico de Control de Calidad para apoyar el cumplimiento de nuestros estándares de inocuidad y calidad en las operaciones de Monterrey.
Responsabilidades
- Realizar inspecciones de materias primas, producto en proceso y producto terminado.
- Registrar resultados de muestreo, temperatura, peso y condiciones de empaque.
- Verificar prácticas de higiene, limpieza y manipulación de alimentos.
- Apoyar el seguimiento de desviaciones y acciones correctivas.
- Mantener actualizados los formatos y registros de control de calidad.
Requisitos
- Carrera técnica o estudios en alimentos, química, biología o área relacionada.
- Experiencia de seis meses a un año en control de calidad o industria alimentaria.
- Conocimientos básicos de BPM, higiene y manejo de registros.
- Disponibilidad para trabajar en instalaciones de producción y áreas refrigeradas.
- Atención al detalle, disciplina operativa y capacidad para trabajar en equipo.
Lo que ofrecemos
Horario de medio tiempo
Capacitación en inocuidad
Prestaciones de ley
Desarrollo en industria alimentaria
Capacitación en inocuidad
Prestaciones de ley
Desarrollo en industria alimentaria