Encargado(a) de Turno — Tiempo Completo

Encargado(a) de Turno

Tiempo Completo

En Basanti Tea Bar buscamos un(a) Encargado(a) de Turno que lidere la operación diaria con energía, orden y enfoque en el cliente. Tendrás un papel clave para mantener la calidad de nuestras bebidas de té, matcha, chai, taro, café y alimentos ligeros en cada servicio.

Tu rol

• Coordinar la apertura, operación y cierre del turno, asegurando orden, limpieza y cumplimiento de estándares.
• Guiar al equipo de baristas y auxiliares, asignar actividades y dar seguimiento al servicio durante horas pico.
• Supervisar la correcta preparación, presentación y entrega de bebidas y alimentos del menú Basanti.
• Realizar cortes de caja, control básico de ventas, mermas e inventario de insumos críticos.
• Resolver incidencias de clientes con empatía y proponer mejoras para una experiencia consistente.

Requisitos clave

• Mínimo 1 año de experiencia como encargado(a), supervisor(a), líder de piso o puesto similar en cafetería o restaurante.
• Experiencia práctica en servicio al cliente, manejo de caja, terminales e inventarios.
• Conocimiento deseable en preparación de bebidas de café, té o barra fría.
• Liderazgo cercano, comunicación clara, organización y capacidad para tomar decisiones en operación.
• Disponibilidad de horario y para trabajar presencialmente en Monterrey.

Beneficios

• Sueldo competitivo, propinas y bono de desempeño.
• Descuentos de colaborador, uniforme y capacitación continua.
• Opción a contrato indefinido de acuerdo con desempeño.
• Ambiente dinámico para desarrollarte dentro de una marca especializada en té en Monterrey.