Lidera una sucursal con sabor, orden y hospitalidad

En Basanti Tea Bar buscamos un(a) Supervisor(a) de Sucursal que coordine la operación diaria y ayude a mantener nuestros estándares de servicio, calidad y experiencia. Serás responsable de acompañar al equipo en la preparación de bebidas de té, matcha, chai, taro y tisanas, así como en la atención de clientes y venta de alimentos complementarios.

Tu rol en Basanti

• Coordinar la operación diaria de la sucursal y asegurar un servicio eficiente
• Supervisar la preparación de bebidas, frappés, bowls de acai, paninis y snacks
• Verificar el cumplimiento de recetas, porciones, presentación y protocolos de higiene
• Capacitar, acompañar y motivar al equipo de baristas y atención al cliente
• Organizar horarios, asignar actividades y garantizar la cobertura de turnos
• Supervisar caja, cortes, terminales, pedidos y control básico de ventas
• Dar seguimiento a inventarios, recepción de insumos y reducción de mermas
• Atender comentarios de clientes y proponer mejoras para la operación
• Apoyar en aperturas, cierres y reportes operativos de la sucursal

Perfil requerido

• 2 años o más de experiencia como encargado(a), supervisor(a) o líder en restaurante, cafetería o tienda de alimentos
• Experiencia en manejo de personal, caja, inventarios y atención al cliente
• Deseable experiencia con bebidas especiales, bubble tea, café, té o alimentos preparados
• Habilidad para dirigir equipos pequeños en momentos de alta demanda
• Conocimiento básico de higiene, manejo de alimentos y control de mermas
• Disponibilidad para horarios rotativos, fines de semana y días festivos
• Comunicación efectiva, iniciativa, organización y orientación a resultados

Qué ofrecemos

• Sueldo de $14,000 – $18,000 MXN brutos mensuales, según experiencia
• Bonos por productividad y cumplimiento de objetivos
• Propinas y descuento de empleado
• Capacitación especializada en el menú y estándares Basanti
• Uniforme y prestaciones conforme a la ley
• Posibilidad de crecimiento hacia posiciones de coordinación operativa
• Integrarte a una marca mexicana con presencia en distintas ciudades del país

Contacto: [email protected]

Asunto sugerido: “Supervisor(a) de Sucursal – [Tu Nombre]”
Adjunta tu CV e indica las sucursales de Monterrey donde tienes disponibilidad.